春节将至，正在努力减肥的MM又要面临体重上升的危险，不想在过年聚会的时候又吃回一个大胖子，那就现在开始一周的减肥吧！小编教你制作美味一周减肥食谱，热量不入口，减脂又减重！

周一：双菇鸡肉

材料：鸡胸肉、金针菇、新鲜香菇、九层塔

做法：

1、将鸡胸肉洗净切成条状，然后放入空碗，加盐和酒，搅拌均匀腌制半个小时后，再加入太白粉搅匀；

2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片，九层塔洗净备用；

3、待锅中的油烧热，放入鸡胸肉拌炒，接着放入金针菇、香菇拌炒；

4、待鸡胸肉、金针菇、新鲜香菇熟软后入九层塔在拌炒几下即可。

减肥功效：这道菜不仅口味鲜美，而且热量超低。

周二：萝卜炖虾

材料：白萝卜、红萝卜、草虾

做法：

1、将草虾洗净去皮、白萝卜洗净去皮，切成大块，红萝卜洗净去皮，切成大块；

2、往锅里加水，然后放入白萝卜、红萝卜一起煮至萝卜熟烂；

3、再放入草虾，用大火烧开后，加入调味料即可。

减肥功效：这道菜热量低、含有高纤维，又有饱足感，是美眉们减肥的最佳选择。

周三：香菇鱼片粥

材料：香菇、鱼、米

做法：

1、将鱼去鱼鳞去内脏，洗净切成片状，香菇洗净切半；

2、将米洗净放入锅中，加水煮成稀饭；

3、接着放入鱼片、香菇用大火煮开即可食用。

周四：清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼

做法：

1、鲈鱼去内脏、洗净，在鱼身上涂抹盐及米酒，然后腌几分钟；

2、姜带皮洗净，切片，铺于鱼上，放入蒸锅蒸熟即可。

减肥功效：鲈鱼有利于消除身体水肿。

周五：海鲜糯米饭

减肥功效：海鲜糯米饭的味道鲜美，能够为我们提供充足的营养和饱腹感，同时又把热量控制到最低，所以非常适合想要减肥的人

作为正餐来食用。需要准备的材料：虾子、鱿鱼、糯米、耗油、虾油、生抽、黑胡椒以及料酒。ssNN.net快速减肥网

1、制作的前一晚就把糯米放在水中浸泡。

2、虾子洗净，挑去虾线，鱿鱼洗净切成小段。

3、接着把清理好的虾仁和鱿鱼一同放入泡好的糯米中。

4、然后继续加入虾油、耗油、生抽和黑胡椒一同搅拌，腌制起来。

5、腌好之后把它们放入蒸锅中，转成大火蒸熟就可以了。

周六：蛤蜊豆腐汤

减肥功效：蛤蜊豆腐汤的营养特别丰富，不但可以为身体补充水分，排毒排便，而且还能够抑制脂肪的生成，为我们提供很好的饱腹感。三餐食用都能够得到很好的减肥效果。需要准备的材料：蛤蜊、豆腐、白菜、葱姜、胡椒、食盐和香油。

1、在锅内倒入适量的清水，加入葱姜片开火煮。

2、把蛤蜊清洗干净，浸泡在水中，豆腐白菜洗净，切块。

3、水开之后先下入豆腐和白菜，期间可以为蛤蜊换两次水。

4、再次开火后下入蛤蜊，煮两分钟左右即可出锅。

5、出锅前放入适量的食盐、胡椒粉和香油调味就可以了。

周日：芹菜炒豆干

减肥功效：芹菜中含有十分丰富的膳食纤维，可以帮助我们清除体内的垃圾，促进新陈代谢。而豆干则能为我们提供很好的饱腹

感，同时能够起到抑制脂肪生成的效果。

1、需要准备的食材：芹菜、豆干、食盐、白糖、味精以及香油。

2、把豆干切成细条，芹菜洗净切段。锅内倒入清水，开锅后先把芹菜杆放入，等待半分钟再下芹菜叶。

4、迅速的在锅内倒入一勺植物油，等待十秒钟把芹菜捞出过凉沥干。

5、锅内倒入适量的植物油，烧热后加入豆干翻炒，接着再下入芹菜继续翻炒。

6、加入食盐和白糖入味，出锅之前再撒上少许的味精和香油即可。推荐阅读：怎么减肥最快最有效